第四百三十九章 熟食
第439章熟食
二郎的小弟有很多,天然居,宋家各个铺子里的伙计,都是从二郎的手底下,调上来的。
宋青苑初步估算一下,数量绝对超过二十。
可这些人,有活要干,没法离开太久,甚至有些已经调入县里。
那么,打胡一新的就不可能是这些人。
只能是新来的。
“二哥,去胡记闹事的,是不是他们?”宋青苑问道。
二郎挑了挑眉,“是啊!”
宋青苑忍不住扶额,“你什么时候收下这么多人的?”
她可记得,二郎手下也就二十来号人。
二郎得意的一笑,“太瞧不起你二哥了!”
“我宋怀武如今在青石镇,大大小小也算个人物!想要跟着我混的,多的是。”二郎扬了扬头。
“以后咱们青石镇,就不只是双霸!”
“而是三霸!”
“李三顺,陈三金......”二郎指了指自己,脸上睥睨之色侧露,“还有我宋怀武!”
呃......
社会你武哥!
宋青苑无语,附耳道,“二哥,别什么人都收,万一整出点事,影响咱宋家......”
“放心!”二郎给了一记安心的眼神,“我们出来混的,选人自有一套标准,你就别管了。”
呃......
好吧!小混混也有小混混的生存方式。
“不要做出格的事!否则......”宋青苑警告着。
这个时代,弱肉强食,哪怕杀人防火,谋财害命,照样逍遥自在。
例如王二媳妇一家,例如里正媳妇。
官府根本找不到凶手。
她真怕二郎哪天变成了李三顺那样没有底线的人。
二郎剜了一眼,他妹把他当啥人了。
............
二郎的这波小弟发完节礼,宋家这回彻底平静下来了。
傍晚,宋家上房。
宋青苑做了统计。
除了家里留的三头(已杀)走礼的,还有六百来斤的猪肉。
猪下水,得到了十六副。
血肠灌了三百来根。
每根大概一尺长。
还有几百斤的排骨,大骨头。
剩下的就是,猪头,猪蹄,猪尾巴,猪舌头,猪耳朵等......
“明天就都把节礼送了吧......“周氏开口道。
以往孙家,李家的节礼,都是年后回娘家的时候送。
现在,既然家里有现成的猪肉,自然是提前送。
“李家那边......”周氏问道。
“我去!”二郎接道。
“孙家那边......”周氏看向宋诚忠和大郎,到了年根,大郎三郎也放了假。
大郎看了看宋诚忠,“那边我去吧......”
“那成!”周氏点头,“那李家明天就二郎去,孙家就大郎去。孙家给一脚子肉,李家那边,二房给一头猪,就不再给肉了。
“其他的,家里在给拿十斤豆芽。”
“二十斤白面,两坛酒,两盒糕点,再拿五斤冻梨,在给扯几尺布料。”
这些东西都是宋家有的。
宋老爷子摆宴席那天,不少人送了礼,宋家用不了,正好拿出来走礼。
“剩下的,你们两房就自己看着添置。”周氏摆摆手。
最后二房这边又给添了五只鸭子,两床细布做的羽绒被,十块肥皂,十块香皂。还给王氏和李宝财,一人一件皮大衣。
面包鞋也给拿了两双。
手套四副,李春妮,李木,李林,李森各一副。
孙家那边,孙氏来宋青苑这里要了两只鸭子。
羽绒被只给孙家老太太拿了一床。
其他的都没有拿。
以孙氏对娘家的态度,会出现这样的情况,也跟孙学滨那天说的事有关。
孙氏对娘家不热络了。
............
翌日。
刘老根赶着牛车,拉着节礼,带着大郎,二郎出发了,车上还有拉去天然居,做笨锅炖的排骨,大骨棒。
多出来的六百斤猪肉,宋青苑请宋城礼帮忙,送去了下溪村。
留着做干肠。
到了年关,干肠的销量也逐渐上升。
六百斤猪肉做出来的干肠,也不过能卖三天左右。
与此同时,青石镇上的宋记烤鸭店悄咪咪的开张了。
这次没有大张旗鼓的张罗。
原因有二。
一是,年关太近,过不了两天就放了年假,在开张时,时间已过,热度自然就退了下去。
二是,宋青苑把主力目标,放在了县里。
等县里的宋记烤鸭店开张,才会大肆宣传。
“苑儿......”周氏把宋青苑喊到了上房。
问道,“这些猪下水,猪头,猪蹄啥的咋办?”
“还有这老些猪血肠,咱家也吃不了啊!”周氏眉头皱了起来。
杀了十几头猪,东西攒了一大堆,扔是不能扔,吃也吃不了,送人吧,还怪心疼的。
宋青苑想了想,“奶,家里吃的留下,剩下的我来处理。”
“你咋处理?”周氏问道。
“做成熟食,往外卖,”
............
说做就做,宋青苑直接带着老根媳妇带了镇上。
买了一堆的调料回来。
生火,添柴,开始煮。
“小东家可真聪明,这点子一个接一个的,这些吃食,我可从没听说过?”老根媳妇一边添柴一边闲聊着。
宋青苑笑道,“我是在一本食谱上看到的。”
“里面还有很多其他吃食的做法,可惜,那个时候我没钱,只能简单的看一眼,记下来几样。”
“等我再去买时,那家书肆已经不开了。”宋青苑故作惋惜地道。
“咋?不开了......”老根媳妇摇了摇头,一脸可惜,“咋说不开就不开了,要是那书能买下来,这得挣不老少钱吧。”
宋青苑一脸认同,“那可不,那上面写的很多吃食,咱们这都没有,估计都是从南边传过来的。”
“可惜,那家人搬走,书肆就不开了。”
宋青苑一脸无奈。
老根媳妇看了安慰道,“东家还小,能记下来两样已经很不错了,说不上以后还有机会碰见呢......”
“那倒是!”宋青苑笑了,佯装被安慰到。
............
煮了两个时辰,熟食已经做好,宋青苑每样拿出一个,切片。
和老根媳妇一起端去了上房。
请大家品尝。
“姐,真好闻!”四郎鼻子使劲一吸,口水流了出来。
小胖手不知不觉的伸了过来。
宋青苑眼睛一瞪。
四郎讪笑,“我去洗手。”
片刻,四郎拍着鼓鼓的肚皮,一脸惬意。
“姐,我还没吃够......”四郎眼珠子一转,“姐,这个是不是要拿去卖钱的,我帮你端过去吧。”
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二郎的小弟有很多,天然居,宋家各个铺子里的伙计,都是从二郎的手底下,调上来的。
宋青苑初步估算一下,数量绝对超过二十。
可这些人,有活要干,没法离开太久,甚至有些已经调入县里。
那么,打胡一新的就不可能是这些人。
只能是新来的。
“二哥,去胡记闹事的,是不是他们?”宋青苑问道。
二郎挑了挑眉,“是啊!”
宋青苑忍不住扶额,“你什么时候收下这么多人的?”
她可记得,二郎手下也就二十来号人。
二郎得意的一笑,“太瞧不起你二哥了!”
“我宋怀武如今在青石镇,大大小小也算个人物!想要跟着我混的,多的是。”二郎扬了扬头。
“以后咱们青石镇,就不只是双霸!”
“而是三霸!”
“李三顺,陈三金......”二郎指了指自己,脸上睥睨之色侧露,“还有我宋怀武!”
呃......
社会你武哥!
宋青苑无语,附耳道,“二哥,别什么人都收,万一整出点事,影响咱宋家......”
“放心!”二郎给了一记安心的眼神,“我们出来混的,选人自有一套标准,你就别管了。”
呃......
好吧!小混混也有小混混的生存方式。
“不要做出格的事!否则......”宋青苑警告着。
这个时代,弱肉强食,哪怕杀人防火,谋财害命,照样逍遥自在。
例如王二媳妇一家,例如里正媳妇。
官府根本找不到凶手。
她真怕二郎哪天变成了李三顺那样没有底线的人。
二郎剜了一眼,他妹把他当啥人了。
............
二郎的这波小弟发完节礼,宋家这回彻底平静下来了。
傍晚,宋家上房。
宋青苑做了统计。
除了家里留的三头(已杀)走礼的,还有六百来斤的猪肉。
猪下水,得到了十六副。
血肠灌了三百来根。
每根大概一尺长。
还有几百斤的排骨,大骨头。
剩下的就是,猪头,猪蹄,猪尾巴,猪舌头,猪耳朵等......
“明天就都把节礼送了吧......“周氏开口道。
以往孙家,李家的节礼,都是年后回娘家的时候送。
现在,既然家里有现成的猪肉,自然是提前送。
“李家那边......”周氏问道。
“我去!”二郎接道。
“孙家那边......”周氏看向宋诚忠和大郎,到了年根,大郎三郎也放了假。
大郎看了看宋诚忠,“那边我去吧......”
“那成!”周氏点头,“那李家明天就二郎去,孙家就大郎去。孙家给一脚子肉,李家那边,二房给一头猪,就不再给肉了。
“其他的,家里在给拿十斤豆芽。”
“二十斤白面,两坛酒,两盒糕点,再拿五斤冻梨,在给扯几尺布料。”
这些东西都是宋家有的。
宋老爷子摆宴席那天,不少人送了礼,宋家用不了,正好拿出来走礼。
“剩下的,你们两房就自己看着添置。”周氏摆摆手。
最后二房这边又给添了五只鸭子,两床细布做的羽绒被,十块肥皂,十块香皂。还给王氏和李宝财,一人一件皮大衣。
面包鞋也给拿了两双。
手套四副,李春妮,李木,李林,李森各一副。
孙家那边,孙氏来宋青苑这里要了两只鸭子。
羽绒被只给孙家老太太拿了一床。
其他的都没有拿。
以孙氏对娘家的态度,会出现这样的情况,也跟孙学滨那天说的事有关。
孙氏对娘家不热络了。
............
翌日。
刘老根赶着牛车,拉着节礼,带着大郎,二郎出发了,车上还有拉去天然居,做笨锅炖的排骨,大骨棒。
多出来的六百斤猪肉,宋青苑请宋城礼帮忙,送去了下溪村。
留着做干肠。
到了年关,干肠的销量也逐渐上升。
六百斤猪肉做出来的干肠,也不过能卖三天左右。
与此同时,青石镇上的宋记烤鸭店悄咪咪的开张了。
这次没有大张旗鼓的张罗。
原因有二。
一是,年关太近,过不了两天就放了年假,在开张时,时间已过,热度自然就退了下去。
二是,宋青苑把主力目标,放在了县里。
等县里的宋记烤鸭店开张,才会大肆宣传。
“苑儿......”周氏把宋青苑喊到了上房。
问道,“这些猪下水,猪头,猪蹄啥的咋办?”
“还有这老些猪血肠,咱家也吃不了啊!”周氏眉头皱了起来。
杀了十几头猪,东西攒了一大堆,扔是不能扔,吃也吃不了,送人吧,还怪心疼的。
宋青苑想了想,“奶,家里吃的留下,剩下的我来处理。”
“你咋处理?”周氏问道。
“做成熟食,往外卖,”
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说做就做,宋青苑直接带着老根媳妇带了镇上。
买了一堆的调料回来。
生火,添柴,开始煮。
“小东家可真聪明,这点子一个接一个的,这些吃食,我可从没听说过?”老根媳妇一边添柴一边闲聊着。
宋青苑笑道,“我是在一本食谱上看到的。”
“里面还有很多其他吃食的做法,可惜,那个时候我没钱,只能简单的看一眼,记下来几样。”
“等我再去买时,那家书肆已经不开了。”宋青苑故作惋惜地道。
“咋?不开了......”老根媳妇摇了摇头,一脸可惜,“咋说不开就不开了,要是那书能买下来,这得挣不老少钱吧。”
宋青苑一脸认同,“那可不,那上面写的很多吃食,咱们这都没有,估计都是从南边传过来的。”
“可惜,那家人搬走,书肆就不开了。”
宋青苑一脸无奈。
老根媳妇看了安慰道,“东家还小,能记下来两样已经很不错了,说不上以后还有机会碰见呢......”
“那倒是!”宋青苑笑了,佯装被安慰到。
............
煮了两个时辰,熟食已经做好,宋青苑每样拿出一个,切片。
和老根媳妇一起端去了上房。
请大家品尝。
“姐,真好闻!”四郎鼻子使劲一吸,口水流了出来。
小胖手不知不觉的伸了过来。
宋青苑眼睛一瞪。
四郎讪笑,“我去洗手。”
片刻,四郎拍着鼓鼓的肚皮,一脸惬意。
“姐,我还没吃够......”四郎眼珠子一转,“姐,这个是不是要拿去卖钱的,我帮你端过去吧。”
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