第二百四十八章 准备烧烤
第248章准备烧烤
宋家上房。
今年宋家有四十亩地,大家七嘴八舌的商量着,地里要种些什么。
“种一亩地的糜子吧,家里包饽饽用得到。”宋诚礼当先说道,骨子里透着一股神采飞扬之感。
自从宋成礼和叶氏去县里,抓了药回来,吃过后,叶氏的气色就越来越好。
也不知道是药的作用,还是心里作用,在这种作用下,连带着宋诚礼的气色也跟着好了起来。
三房的每个人,每天都精气神足的,充满了干劲。
大房的孙氏回过娘家,气色也好了不少,建议道,“家里该多种黄豆,可以用来发豆芽,这样就不用再出去买。”
宋家的黄豆早就用完,一直从村里人手里买。
买的多了,村里人也产生了疑惑,宋家买这么多黄豆做什么?
周氏怕被人猜到,豆芽和黄豆有关,遂吩咐宋诚礼去县里,买黄豆往家运。
孙氏提出的黄豆,得到了周氏的支持,“黄豆得多种。”
“小麦肯定要种。”宋老爷子敲了敲炕桌,刚回了县里,他又回来了。
宋老爷子记得宋青苑是支持全种小麦的,对这个聪明的孙女,宋老爷子乐于询问她的意见,“苑儿,你觉得呢?”
宋青苑二话不说,从袖口掏出一张纸,摆在宋老爷子面前,“爷,这是各种农作物的亩产量和售价。”
宋老爷子看着上面的一笔笔账,不由得震惊,他们这些年种地,却从来没算过这笔账。
上面清晰的列明了各项农作物的收入情况。
“这......还是苑儿聪明,是我着想了。”宋老爷子摇了摇头,“就听苑儿的,今年地里全种小麦。”
“爹!”“爹!”“老头子!”几道声音接连响起。
宋老爷子抬起手,示意大家打住,把宋青苑算的账单,拿给大家看。
看过后,众人无言。
“我闺女就是聪明......”宋诚义乐呵呵的夸着。
“那是,也不看是谁生的!”李氏推了推宋诚义,骄傲的仰起头。
宋青苑轻笑,她算什么聪明,这笔账谁都会算,只是宋家毕竟是耕读传家,不像商人一样逐利,没想到这一层罢了。
何况,让宋家种小麦,才是她真正的谋算。
做账单,也只是为了更好的说服宋老爷子,跟着她的步伐走。
............
全家一致决定,今年的田地都种小麦,那么春耕,就要马上提上日程。
榆林县这边的田地,都是一年一种,小麦收获早,种的也早,宋家的会议开完,周氏就带着几个儿媳妇,挑选麦种,侵泡麦种。
另一边,二郎拽住宋青苑,“酒楼带我一个,考虑的怎么样?”
宋青苑无奈,“二哥,你这是要和我绑死啊!”
二郎一脸理所当然,“你会赚钱,我还不跟紧你,我傻啊!”
宋青苑翻了翻白眼,说的真直白!
站在原地,宋青苑反复思量,既然二郎愿意跟她捆绑,那就捆绑吧,她一个女娃,很多事情出面不方便,是需要一个信得过的代言人。
二郎人是有点混,可对她还不错,上次对战渣爹能大获全胜,多亏了二郎,笼络住了二郎,三郎,四郎,渣爹,渣娘只能是秋后的蚂蚱,任人摆布。
这么想着,宋青苑痛快的点头,“行!如果酒楼能开起来,我把我手里的分你一成!”
“一成?”二郎嫌弃的撇撇嘴。
“一成还少,这可是和县令公子合开的买卖。”宋青苑剜了二郎一眼,“入伙这个酒楼,就证明你和县令公子搭上了线,不是钱多钱少的问题。”
“是你背后有人,懂不懂!”宋青苑没好气的道。
“也对!”二郎摸了摸鼻子,“再给我点。”
“就一成,爱要不要!”宋青苑拽了起来。
二郎伸手就去抓宋青苑,宋青苑急忙躲开,没好气的翻着眼,又来这招。
“欠你的二十两银子不还你了,算你入伙,还有,你手底下的人得跟我通用。”宋青苑借机提出条件。
二郎似笑非笑的看着,“这才是你的目的吧?挖我的墙角。”
宋青苑微微一笑,“都是亲兄妹,既然捆绑,人就是一起的,分什么你的我的。”
生意要想做大,必须有自己的班底,她现在缺的就是人手,二郎手里有的正是人手。
这也是宋青苑愿意让二郎加入的原因。
“你看中了谁?”二郎道。
“全部!谁值得培养,我就培养谁!”宋青苑笑道,其实她心里是有人选的,第一人选自然是柱子。
第一,柱子跟她接触的多,比较了解。
第二,她对柱子有恩,柱子也懂得感恩。
第三,柱子无父无母,不容易被外事牵绊。
“说这些都还早,我们明天见了陆铭轩再说。”宋青苑说道,明天就是她和陆铭轩约定的日子,酒楼能不能开成,还要看陆铭轩的意思。
不过,宋青苑对烧烤有着绝对的信心。
笨锅炖也不错,前世的时候,这两样在北方都是比较流行的。
虽然换了一个时空,可这里还是偏北方,口味应该差不多吧?
尤其是这里的吃食种类匮乏,有新的吃食诞生,应该能占据一定的市场份额。
............
早上起来,宋青苑先和二郎去铁匠铺取了烧烤架,然后开始准备食材。
肉,排骨,处理好的鸡,酸菜,土豆,鱼,还有各种调味料。
这个时候,菜园子没有开种,蔬菜缺乏。
巧妇难为无米之炊,宋青苑能准备的除了烧烤,就只有排骨鸡肉酸菜锅和酸菜鱼。
前世的时候,宋青苑十分喜欢吃笨锅炖,笨锅炖的锅底配料,也百度上查过,虽然和饭店的比起来有一些差距,不过就个人而言,相当满意。
“二哥,酸菜切丝,土豆切块。”宋青苑一边切着肉一边吩咐着。
二郎去井边打水,洗菜,宋青苑就把切好的肉,用自己配的调料喂上。
然后开始处理,鸡和鱼。
鸡切块,鱼切片,在二郎的帮助下,俩人很快把准备工作做完。
宋青苑也拿出两个小碗,把排骨鸡肉酸菜锅的底料和酸菜鱼锅的底料分别配好。
只等着陆铭轩到,就开始下锅。
半个时辰后,肉喂的差不多了,宋青苑和二郎开始穿起了肉串。
木签只有三十只,还是李氏帮忙削的,也就是说,他们几个人最多只能吃三十个肉串。
肉串刚串好,酒楼的门,就被推开。
“陆......”宋青苑微笑着抬头,话一下子卡在了嗓子眼里。
感冒来袭,状态不佳,今天只有三更,抱歉!
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宋家上房。
今年宋家有四十亩地,大家七嘴八舌的商量着,地里要种些什么。
“种一亩地的糜子吧,家里包饽饽用得到。”宋诚礼当先说道,骨子里透着一股神采飞扬之感。
自从宋成礼和叶氏去县里,抓了药回来,吃过后,叶氏的气色就越来越好。
也不知道是药的作用,还是心里作用,在这种作用下,连带着宋诚礼的气色也跟着好了起来。
三房的每个人,每天都精气神足的,充满了干劲。
大房的孙氏回过娘家,气色也好了不少,建议道,“家里该多种黄豆,可以用来发豆芽,这样就不用再出去买。”
宋家的黄豆早就用完,一直从村里人手里买。
买的多了,村里人也产生了疑惑,宋家买这么多黄豆做什么?
周氏怕被人猜到,豆芽和黄豆有关,遂吩咐宋诚礼去县里,买黄豆往家运。
孙氏提出的黄豆,得到了周氏的支持,“黄豆得多种。”
“小麦肯定要种。”宋老爷子敲了敲炕桌,刚回了县里,他又回来了。
宋老爷子记得宋青苑是支持全种小麦的,对这个聪明的孙女,宋老爷子乐于询问她的意见,“苑儿,你觉得呢?”
宋青苑二话不说,从袖口掏出一张纸,摆在宋老爷子面前,“爷,这是各种农作物的亩产量和售价。”
宋老爷子看着上面的一笔笔账,不由得震惊,他们这些年种地,却从来没算过这笔账。
上面清晰的列明了各项农作物的收入情况。
“这......还是苑儿聪明,是我着想了。”宋老爷子摇了摇头,“就听苑儿的,今年地里全种小麦。”
“爹!”“爹!”“老头子!”几道声音接连响起。
宋老爷子抬起手,示意大家打住,把宋青苑算的账单,拿给大家看。
看过后,众人无言。
“我闺女就是聪明......”宋诚义乐呵呵的夸着。
“那是,也不看是谁生的!”李氏推了推宋诚义,骄傲的仰起头。
宋青苑轻笑,她算什么聪明,这笔账谁都会算,只是宋家毕竟是耕读传家,不像商人一样逐利,没想到这一层罢了。
何况,让宋家种小麦,才是她真正的谋算。
做账单,也只是为了更好的说服宋老爷子,跟着她的步伐走。
............
全家一致决定,今年的田地都种小麦,那么春耕,就要马上提上日程。
榆林县这边的田地,都是一年一种,小麦收获早,种的也早,宋家的会议开完,周氏就带着几个儿媳妇,挑选麦种,侵泡麦种。
另一边,二郎拽住宋青苑,“酒楼带我一个,考虑的怎么样?”
宋青苑无奈,“二哥,你这是要和我绑死啊!”
二郎一脸理所当然,“你会赚钱,我还不跟紧你,我傻啊!”
宋青苑翻了翻白眼,说的真直白!
站在原地,宋青苑反复思量,既然二郎愿意跟她捆绑,那就捆绑吧,她一个女娃,很多事情出面不方便,是需要一个信得过的代言人。
二郎人是有点混,可对她还不错,上次对战渣爹能大获全胜,多亏了二郎,笼络住了二郎,三郎,四郎,渣爹,渣娘只能是秋后的蚂蚱,任人摆布。
这么想着,宋青苑痛快的点头,“行!如果酒楼能开起来,我把我手里的分你一成!”
“一成?”二郎嫌弃的撇撇嘴。
“一成还少,这可是和县令公子合开的买卖。”宋青苑剜了二郎一眼,“入伙这个酒楼,就证明你和县令公子搭上了线,不是钱多钱少的问题。”
“是你背后有人,懂不懂!”宋青苑没好气的道。
“也对!”二郎摸了摸鼻子,“再给我点。”
“就一成,爱要不要!”宋青苑拽了起来。
二郎伸手就去抓宋青苑,宋青苑急忙躲开,没好气的翻着眼,又来这招。
“欠你的二十两银子不还你了,算你入伙,还有,你手底下的人得跟我通用。”宋青苑借机提出条件。
二郎似笑非笑的看着,“这才是你的目的吧?挖我的墙角。”
宋青苑微微一笑,“都是亲兄妹,既然捆绑,人就是一起的,分什么你的我的。”
生意要想做大,必须有自己的班底,她现在缺的就是人手,二郎手里有的正是人手。
这也是宋青苑愿意让二郎加入的原因。
“你看中了谁?”二郎道。
“全部!谁值得培养,我就培养谁!”宋青苑笑道,其实她心里是有人选的,第一人选自然是柱子。
第一,柱子跟她接触的多,比较了解。
第二,她对柱子有恩,柱子也懂得感恩。
第三,柱子无父无母,不容易被外事牵绊。
“说这些都还早,我们明天见了陆铭轩再说。”宋青苑说道,明天就是她和陆铭轩约定的日子,酒楼能不能开成,还要看陆铭轩的意思。
不过,宋青苑对烧烤有着绝对的信心。
笨锅炖也不错,前世的时候,这两样在北方都是比较流行的。
虽然换了一个时空,可这里还是偏北方,口味应该差不多吧?
尤其是这里的吃食种类匮乏,有新的吃食诞生,应该能占据一定的市场份额。
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早上起来,宋青苑先和二郎去铁匠铺取了烧烤架,然后开始准备食材。
肉,排骨,处理好的鸡,酸菜,土豆,鱼,还有各种调味料。
这个时候,菜园子没有开种,蔬菜缺乏。
巧妇难为无米之炊,宋青苑能准备的除了烧烤,就只有排骨鸡肉酸菜锅和酸菜鱼。
前世的时候,宋青苑十分喜欢吃笨锅炖,笨锅炖的锅底配料,也百度上查过,虽然和饭店的比起来有一些差距,不过就个人而言,相当满意。
“二哥,酸菜切丝,土豆切块。”宋青苑一边切着肉一边吩咐着。
二郎去井边打水,洗菜,宋青苑就把切好的肉,用自己配的调料喂上。
然后开始处理,鸡和鱼。
鸡切块,鱼切片,在二郎的帮助下,俩人很快把准备工作做完。
宋青苑也拿出两个小碗,把排骨鸡肉酸菜锅的底料和酸菜鱼锅的底料分别配好。
只等着陆铭轩到,就开始下锅。
半个时辰后,肉喂的差不多了,宋青苑和二郎开始穿起了肉串。
木签只有三十只,还是李氏帮忙削的,也就是说,他们几个人最多只能吃三十个肉串。
肉串刚串好,酒楼的门,就被推开。
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