第一百四十四章 山楂糕
第144章山楂糕
“苑儿,你这是买的啥啊?”宋青苑一进门,李氏就跑了过来,小眼睛眯眯的看着。
“这是糖啊!”李氏惊呼,“这可老贵了,你买这么多干啥?”
“做东西用。“宋青苑随口道。
“做东西用这老些啊......”
四郎也跑了过来,抱住宋青苑,“姐,我的糖块呢?”
“给!”宋青苑把草纸包着的糖块递给四郎,这是她之前答应好的。
“苑儿,这山楂我们都洗好了,蒂也去了,你看......”李氏搓着手,眼睛看向宋青苑。
宋青苑走向一筐山楂前,翻了翻,确实都清洗干净,也去了蒂,看来她留的任务,
李氏完成的不错,没糊弄她。
宋青苑暗暗的点头,递了五文钱过去。
“怎么就五文?”李氏嫌弃的撇撇嘴,有些少。
“一筐五文,不少了,等你把这些山楂都洗出来,就有三十文。”宋青苑说道。
因为去的比较晚,一些山楂都被村民摘走了,他们也只摘了六筐回来。
“三哥,这是你的。”宋青苑又拿出五文钱递给三郎。
帮忙洗山楂,去蒂,三郎也有份的。
“我不要!”三郎摇摇头,“你是我妹妹,帮你是应该的,我不能要你的钱。”
“三哥,人人有份,我不能让你白帮忙。”宋青苑把钱塞进三郎的手中。
“那、那就给娘吧!”三郎把钱递给了李氏。
李氏迅速的收进了自己的口袋,乐呵呵的看着三郎,“还是我儿子乖!”
宋青苑翻了翻白眼,算了,给李氏就给李氏吧。
拎着李氏等人处理好的山楂,宋青苑就进了厨房。
“哎,苑儿,剩下这几筐啥时候洗啊?”李氏追在屁股后问。
“等过两天的......”宋青苑喊道。
“哦......那苑儿,还有啥活,你就尽管找娘,娘肯定给你办的妥妥的。”李氏拍了拍口袋里的铜板,哗哗作响。
宋青苑探出头,“娘,还真有一件事,要拜托你。”
“娘俩,啥拜托不拜托的。”李氏咧嘴笑,“有钱就行......”
“呵......“宋青苑嗤笑,她娘倒也好养活,只要有钱,就能服服帖帖的。
“有钱!给你跑道费。”宋青苑掏出几文钱,“你去郑婆婆,吴婶子,老根叔......”宋青苑说了一连串的人名。
“你去我刚才提到的这些人家问问,谁家有时间,就编些小篮子,我收!”
“一文钱四个收!就是我让我姥编的那种。”
“之前我画的小篮子图案,被我放在了枕头底下,你去找一下。”宋青苑交代道。
宋青苑一说,李氏就明白了过来,“行,这事包在我身上吧。”
那天宋青苑和王氏谈的时候,她也是全程在场的。
李氏转身欲走,脚步一顿,转头问道,“苑儿,娘能不能也赚个差价。”
“像你姥那样,一文钱四个收、一文钱三个卖给你。”李氏期待的看着。
得寸进尺!宋青苑伸出手,“跑道钱还我,我找别人去。”
“别!别!”李氏讪讪的笑着,“娘不赚差价了,娘现在就去。”
李氏说完一路小跑着进了屋,嘴里连续不断的嘟囔着,“胳膊肘往外拐,别人都能赚差价,自己娘赚一点就不行......”
进了里屋,翻开枕头,拿着图纸,李氏就去了宋青苑交代的那几家。
............
宋青苑这边把锅清洗干净,生了火,把山楂放进锅内,添水,盖上锅盖,小火熬。
熬了大概一个时辰,掀开锅盖,把山楂捣碎,把白砂糖放进去,少添一点水,接着熬。
等水熬的差不多,山楂成了果酱后,拿出木铲子,均匀的放进木制模具中。
“姐,这是啥啊?好不好吃?”四郎舔着嘴唇,眼巴巴的看着。
宋青苑拿起勺,贴边挖下一小块,放进四郎的嘴里,“你尝尝,好不好吃?”
四郎吧唧吧唧嘴,“好吃,甜甜的。”
“姐,再给我尝一口吧。”四郎可怜兮兮的道。
又是一勺送进了四郎的嘴里。
“姐,我还想吃......”四郎拽了拽宋青苑的衣袖。
一勺接着一勺,“好吃!真好吃!”四郎乐的合不拢嘴。
“好了,不许吃了!”宋青苑收回勺子,“等做成了再给你吃。”
说完,宋青苑就把模具搬回了房间,等待固定成型。
............
放了一晚上,第二天山楂就固定住了,成了山楂糕,再脱脱水,就是山楂卷,再烘干加热,就是山楂片。
宋青苑盛了一小碗的山楂糕进了上房。
“大郎哥也在啊?”宋青苑看见旁边端坐的大郎笑笑,转头周氏道,“奶,这是我做的山楂糕,你尝尝。”
“这老贵了吧,我看你放了不少糖。”
昨天宋青苑买了糖回来,显然周氏也看见了。
拿起小勺,挖出一小块放进嘴里,“酸酸甜甜的,别说,还挺有滋味。”
“你这打算卖多少钱?那么多糖,还能赚吗?”周氏担心的看着宋青苑。
“没事的,肯定能赚回来。”宋青苑笑道,“奶,你多吃些,山楂开胃的,我看你这两天胃口不大好......”
“就你看的仔细......”周氏又挖了一口,放进嘴里,仔细品了品,又接着吃了一口。
“奶,我那里还有很多呢,一会儿,我再给你拿过来点。”宋青苑笑道。
“可别!”周氏连忙拒绝,撇撇嘴,“我尝尝就行,我可不是娘那贪吃的。”
“你还是留着卖钱吧,别给这个给那个的......”周氏抬了抬眼皮说道。
宋青苑笑而不语。
一家人尝尝鲜,还是可以的。
大郎看这边祖孙俩相谈甚欢,忍不住插上了嘴,“奶,我说的那事......”
反复搓了搓手掌心,大郎带着几分急切的看着周氏。
“大郎啊......”周氏放下碗,皱眉道,“我前几天不是刚给你二两吗,你咋还要钱呢?”
周氏盘了盘腿,“咱家的钱,也不是大风刮来的。”
“虽说你爷做了驿丞,可那驿站是出了名的没有油水,月例也只不过涨了一两。”
“你要这么花,再有钱的人家也供不起你啊!”
周氏板着脸,神色严厉的看着大郎。
大郎耳根子红了红,小声的解释道,“之前那二两是买了笔墨纸,我的毛笔用久了,我就换了一个,还有墨我也用完了,就买了新的。”
“宣纸我也买了一些,我要做文章,这段时间纸和墨用的都挺费的......”
“这次要银子是因为,县里那边,传过来的历届县试试题。”
“一份二两银子。”
大郎抬头,“我明年就要参加科考,看看往届的试题对我科考有帮助,搞不好就有题在里面出。”
“到时候......”
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“苑儿,你这是买的啥啊?”宋青苑一进门,李氏就跑了过来,小眼睛眯眯的看着。
“这是糖啊!”李氏惊呼,“这可老贵了,你买这么多干啥?”
“做东西用。“宋青苑随口道。
“做东西用这老些啊......”
四郎也跑了过来,抱住宋青苑,“姐,我的糖块呢?”
“给!”宋青苑把草纸包着的糖块递给四郎,这是她之前答应好的。
“苑儿,这山楂我们都洗好了,蒂也去了,你看......”李氏搓着手,眼睛看向宋青苑。
宋青苑走向一筐山楂前,翻了翻,确实都清洗干净,也去了蒂,看来她留的任务,
李氏完成的不错,没糊弄她。
宋青苑暗暗的点头,递了五文钱过去。
“怎么就五文?”李氏嫌弃的撇撇嘴,有些少。
“一筐五文,不少了,等你把这些山楂都洗出来,就有三十文。”宋青苑说道。
因为去的比较晚,一些山楂都被村民摘走了,他们也只摘了六筐回来。
“三哥,这是你的。”宋青苑又拿出五文钱递给三郎。
帮忙洗山楂,去蒂,三郎也有份的。
“我不要!”三郎摇摇头,“你是我妹妹,帮你是应该的,我不能要你的钱。”
“三哥,人人有份,我不能让你白帮忙。”宋青苑把钱塞进三郎的手中。
“那、那就给娘吧!”三郎把钱递给了李氏。
李氏迅速的收进了自己的口袋,乐呵呵的看着三郎,“还是我儿子乖!”
宋青苑翻了翻白眼,算了,给李氏就给李氏吧。
拎着李氏等人处理好的山楂,宋青苑就进了厨房。
“哎,苑儿,剩下这几筐啥时候洗啊?”李氏追在屁股后问。
“等过两天的......”宋青苑喊道。
“哦......那苑儿,还有啥活,你就尽管找娘,娘肯定给你办的妥妥的。”李氏拍了拍口袋里的铜板,哗哗作响。
宋青苑探出头,“娘,还真有一件事,要拜托你。”
“娘俩,啥拜托不拜托的。”李氏咧嘴笑,“有钱就行......”
“呵......“宋青苑嗤笑,她娘倒也好养活,只要有钱,就能服服帖帖的。
“有钱!给你跑道费。”宋青苑掏出几文钱,“你去郑婆婆,吴婶子,老根叔......”宋青苑说了一连串的人名。
“你去我刚才提到的这些人家问问,谁家有时间,就编些小篮子,我收!”
“一文钱四个收!就是我让我姥编的那种。”
“之前我画的小篮子图案,被我放在了枕头底下,你去找一下。”宋青苑交代道。
宋青苑一说,李氏就明白了过来,“行,这事包在我身上吧。”
那天宋青苑和王氏谈的时候,她也是全程在场的。
李氏转身欲走,脚步一顿,转头问道,“苑儿,娘能不能也赚个差价。”
“像你姥那样,一文钱四个收、一文钱三个卖给你。”李氏期待的看着。
得寸进尺!宋青苑伸出手,“跑道钱还我,我找别人去。”
“别!别!”李氏讪讪的笑着,“娘不赚差价了,娘现在就去。”
李氏说完一路小跑着进了屋,嘴里连续不断的嘟囔着,“胳膊肘往外拐,别人都能赚差价,自己娘赚一点就不行......”
进了里屋,翻开枕头,拿着图纸,李氏就去了宋青苑交代的那几家。
............
宋青苑这边把锅清洗干净,生了火,把山楂放进锅内,添水,盖上锅盖,小火熬。
熬了大概一个时辰,掀开锅盖,把山楂捣碎,把白砂糖放进去,少添一点水,接着熬。
等水熬的差不多,山楂成了果酱后,拿出木铲子,均匀的放进木制模具中。
“姐,这是啥啊?好不好吃?”四郎舔着嘴唇,眼巴巴的看着。
宋青苑拿起勺,贴边挖下一小块,放进四郎的嘴里,“你尝尝,好不好吃?”
四郎吧唧吧唧嘴,“好吃,甜甜的。”
“姐,再给我尝一口吧。”四郎可怜兮兮的道。
又是一勺送进了四郎的嘴里。
“姐,我还想吃......”四郎拽了拽宋青苑的衣袖。
一勺接着一勺,“好吃!真好吃!”四郎乐的合不拢嘴。
“好了,不许吃了!”宋青苑收回勺子,“等做成了再给你吃。”
说完,宋青苑就把模具搬回了房间,等待固定成型。
............
放了一晚上,第二天山楂就固定住了,成了山楂糕,再脱脱水,就是山楂卷,再烘干加热,就是山楂片。
宋青苑盛了一小碗的山楂糕进了上房。
“大郎哥也在啊?”宋青苑看见旁边端坐的大郎笑笑,转头周氏道,“奶,这是我做的山楂糕,你尝尝。”
“这老贵了吧,我看你放了不少糖。”
昨天宋青苑买了糖回来,显然周氏也看见了。
拿起小勺,挖出一小块放进嘴里,“酸酸甜甜的,别说,还挺有滋味。”
“你这打算卖多少钱?那么多糖,还能赚吗?”周氏担心的看着宋青苑。
“没事的,肯定能赚回来。”宋青苑笑道,“奶,你多吃些,山楂开胃的,我看你这两天胃口不大好......”
“就你看的仔细......”周氏又挖了一口,放进嘴里,仔细品了品,又接着吃了一口。
“奶,我那里还有很多呢,一会儿,我再给你拿过来点。”宋青苑笑道。
“可别!”周氏连忙拒绝,撇撇嘴,“我尝尝就行,我可不是娘那贪吃的。”
“你还是留着卖钱吧,别给这个给那个的......”周氏抬了抬眼皮说道。
宋青苑笑而不语。
一家人尝尝鲜,还是可以的。
大郎看这边祖孙俩相谈甚欢,忍不住插上了嘴,“奶,我说的那事......”
反复搓了搓手掌心,大郎带着几分急切的看着周氏。
“大郎啊......”周氏放下碗,皱眉道,“我前几天不是刚给你二两吗,你咋还要钱呢?”
周氏盘了盘腿,“咱家的钱,也不是大风刮来的。”
“虽说你爷做了驿丞,可那驿站是出了名的没有油水,月例也只不过涨了一两。”
“你要这么花,再有钱的人家也供不起你啊!”
周氏板着脸,神色严厉的看着大郎。
大郎耳根子红了红,小声的解释道,“之前那二两是买了笔墨纸,我的毛笔用久了,我就换了一个,还有墨我也用完了,就买了新的。”
“宣纸我也买了一些,我要做文章,这段时间纸和墨用的都挺费的......”
“这次要银子是因为,县里那边,传过来的历届县试试题。”
“一份二两银子。”
大郎抬头,“我明年就要参加科考,看看往届的试题对我科考有帮助,搞不好就有题在里面出。”
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